伊豆高原ビール 伊東マリンタウン店の「漁師の漬け丼」／魚の山崩しは食べるのにスキルがいる

静岡県の伊東市にある道の駅、伊東マリンタウンの中にある、伊豆高原ビールという店で食べられる、看板メニュー。

とにかく、背が高い！ 20cmぐらいはあったはず。

マグロ、イカ、サーモンを料理長特製の漬けだれに漬け込んで、豪快に盛り付けた後、仕上げにイクラをトッピングし、海藻を散らしています。

丼には卵がついてきます。半分くらい食べて量が減ってきたら、お好みで卵をかけて食べてもいいとのこと。

高さを維持するため、結構きつくかためられていて、しかも冷やされているので一枚一枚はがすのに、苦労しました。最初は食べにくい刺身を食べている感じ笑

ご飯と一緒に食べられるようになると、一気に食が進みます。ただ、そこにいきつくまでに満腹になる可能性もありますが。