コンビニスイーツ
セブンイレブンの、宇治抹茶の和ぱふぇ。和パフェシリーズの最新作。 トップには抹茶あん、ホイップクリーム、こしあん、その下には抹茶ムース、黒糖寒天という構成。 見た目がきれいで、白玉を抹茶あんとホイップクリームとからめて食べると、いい感じのま…
セブンイレブンの今週新発売スイーツ、「まんまるプリンのロールケーキ」 お月見の季節に合わせた、満月状のデザインを、セブンお得意のプリンinの手法で再現しています。 実物は、ロールケーキ生地でホイップクリームを包み、ホイップクリームの中心にまん…
SNS発祥の人気漫画「こぐまのケーキ屋さん」とローソンがコラボしたスイーツ。「こぐまのケーキ屋さん キャラメルムースのコーヒーゼリー」と「こぐまのケーキ屋さん ミニクッキーパイエクレア 2こいり」の2種類。 フィルムでこぐま店長の顔を表現したコー…
セブンイレブンのPBブランド・セブンプレミアムゴールドのソフトクリームがとても濃厚です。 金のワッフルコーン ミルクバニラは、北海道産生クリームを使ったバニラアイス。牛乳のコクが濃厚で、ワッフルコーンもなかなか香ばしく、ソフトクリームに負けて…
セブンイレブンのオリジナルブランド・セブンプレミアムでは、様々なアイス「わらび餅・あんこ添え 宇治抹茶氷」/いろいろな味が楽しめる、お得アイス氷になっています。 白玉も入ってる! 練乳も入っていて豪華すぎ! あんこのほか、黒蜜も下から現れまし…
各所で、この夏一番という評価を得ている、セブンイレブンの「ティラミス氷」 。確かに、そのとおりの完成度が高い味でした。 マスカルポーネアイスのコクとココアパウダーが、いい感じのミックスさ。下のマスカルポーネ氷も適度な甘さ。ふわっとした食感が…
セブンイレブンのスイーツ、「もちとろシリーズ初のメロン味。北海道産メロン果汁のシロップを使用し、香り高いメロン風味のホイップに仕上げられているそう。外側は緑色のもち生地、中は赤肉メロン色のクリーム。メロンのビジュアルを忠実に再現しています…
セブンイレブンのスイーツ、とらやきプリンは、どら焼き生地の中にカスタードクリームとカラメルが入った、和洋折衷スイーツ。トラ柄模様だから、とらやきですが、パンケーキ生地に近い食感でした。 トラ柄もきれいです。
セブンイレブンの和スイーツ、宇田抹茶パフェ〜ほうじ茶ガトーショコラ添え〜。 名前が長いですが、それだけに、贅沢な組み合わせで、和洋折衷な味。 ガトーショコラとチョコレートソースが美味しそう。 抹茶とガトーショコラのWのほろ苦さがベストマッチで…
ファミリーマートの異色のサンドイッチ。というか、スイーツでした。スイーツの棚にあったし。 プリンのケーキサンドは、パンの代わりにスポンジでプリンをはさんだ、プリンアラモードのような食感。 ただ、スポンジの中はプリンとクリームだけ。 でも、これ…
イタリア産のマスカルポーネを使った、濃厚な味が特徴。確かに味が濃くて、紅茶やコーヒーと一緒に食べるほうがオススメです。エスプレッソの味も濃くて、好みの味でした。
セブンイレブンの、もこシリーズの最新フレーバー。 とにかくフニャフニャな食感は、もこシリーズ共通ですが、黒みつの甘みと、きなこの香ばしさがなんとも言えず、あとを引きます。 十分冷やして、クリームを固めてから食べた方が美味しいですね。写真は溶…
セブンイレブンのプチサイズスイーツが、結構凝っています。ふた口ぐらいで食べられるサイズ感もお手軽で、つい買ってしまう。 2層仕立てのレア&ベイクドチーズケーキは、ベイクドチーズの上にレアチーズをのせた、Wの食感と味が楽しめるスイーツ。 断面を…
セブンイレブンの、エグロワイヤルを使ったスイーツシリーズの1つ、もっちりクレープ カスタード&ホイップ。 生地にクリームやバターが入り、一枚ずつ焼き上げたクレープ。もっちり生地で、エグロワイヤルのカスタードとコクのあるホイップクリームを包ん…
セブンイレブンの人気スイーツ、濃厚ベイクド チーズタルト。もう長いこと販売されているので、よほど売れているのだと思います。 ですが! パッケージに難ありと言いたいです。袋を開けて表面にかかっているフィルムをはがしたら、こんなことに……。 表面も…
コンビニスイーツの中では、おしゃれスイーツが多いローソンの春の新作、濃厚なめらかレアチーズケーキ。 袋を開けると、カップに入っています。 はさみでカップを切って、強引煮出してみました。レアチーズケーキっぽくなりました。 このレアチーズケーキは…
ローソンの、抹茶スイーツ、プレミアム宇治抹茶と丹波黒豆のロールケーキ。 辻利一本店の宇治抹茶を練りこんだ生地の中に、北海道産小豆を使った粒あんと、辻利一本店の宇治抹茶を使ったクリームを重ね、丹波黒豆をトッピングした和風ロールケーキ。 封を開…
セブンイレブンの、柔らかシュークリーム、もこシリーズの新商品。名前の通り、外側の生地は、メロンパンそのもの。 今までのシュー生地とは、ひと味違う、いかにもカリカリしそうな香ばしいビジュアル。実際、かじると、ボロボロと瞬く間にこぼれました。食…
ビッグサイズなスイーツが人気の、ファミリーマートの、Wクリームエクレア。 これもビッグサイズです。ホイップクリームが。 カスタードも入っていますが、割合7:3ぐらい。でも、その割合のおかげで、カスタードが出てきたときに、きた!という喜びが感じら…
上から下まで、宇治抹茶を使いまくったパフェ。ムースも、スポンジも、クリームとソースも緑! 横から見ると、もうグリーン一色です。抹茶感すごすぎやしないですか。 わらびもちとホイップクリームは白いですが、白と緑の対比が、なんというか、すごく深い…
セブンイレブンで人気の、もちとろシリーズの新フレーバー。プリン色の生地の中は、とろける濃厚なカスタードホイップクリームと、ほろ苦いカラメル。。 カラメルの量が少なかったので、全体的にカスタードホイップクリームの味がメインでした。もちもちの伸…
クオリティの高さでは、特に定評のある、セブンイレブンのプリン。その新作が、窯焼き とろ生カスタードプリン。 じっくりと蒸しながら、焼き上げたプリンとのこと。卵の黄身の色がそのまま出たような、かぼちゃプリンのようなクリームイエローです。 ここが…
ファミリーマートで、2017年に発売し話題となった、「プリンのケーキサンド」が復活しました。 スポンジ生地にホイップとカスタード、そしてプリンをはさみ、プランア・ラ・モードのような味わいに仕上がっています。 プリンにはカラメルも、ちゃんとありま…
昔から、豪快なスイーツを販売することで有名なファミリーマートの新スイーツ。スポンジ生地の中に、ホイップとカスタードが2層になって入っています。 十字のきれこみからホイップが顔を出しているのが、うまい見せ方。ただのスポンジ生地では中身の美味し…